Eine intelligente Schweinezucht
Schon bald könnte eine innovative Technologie verfügbar sein, die Landwirten eine Überwachung der Gesundheit und Wachstumsgeschwindigkeit von Tieren ermöglicht, um einer steigenden Nachfrage nach Schweinefleisch gerecht zu werden.
Da die Fleischnachfrage steigt und Nutztierbetriebe größer werden, wird
es für Landwirte zunehmend schwerer, den Überblick über einzelne Tiere
zu behalten. Bei Technologien im Bereich der Präzisionstierhaltung
(Precision Livestock Farming, PLF) handelt es sich um innovative
Tierhaltungssysteme, die Landwirten eine genaue Überwachung der
Gesundheit und des Wohlergehens von Tieren ermöglichen.
Im Rahmen des EU-finanzierten Projekts ALL-SMART-PIGS (Practical implementation of precision livestock technologies and services at European pig farms using the living lab methodology) wird ein Datensammlungs- und -verwaltungssystem für die PLF-Anwendung in landwirtschaftlichen Handelsbetrieben entwickelt.
Das ALL-SMART-PIGS-System mit der Bezeichnung Farm Manager sammelt Daten zum Tiergewicht, zur Fütterung, zur Luftqualität und zu Atemwegserkrankungen. Diese Informationen, die Landwirten über Softwareinstrumente bereitgestellt werden, werden eine Überwachung wichtiger Leistungsindikatoren wie z. B. der Tiergesundheit, der Wachstumsgeschwindigkeit und dem Futterverbrauch ermöglichen.
Die Projektmitglieder demonstrieren diese Instrumente in lebendigen Laboren, die sich in vier Schweinebetrieben in Spanien und Ungarn befinden. Hierdurch können Forscher die Prototypen und Dienste unter realen Bedingungen gemeinsam mit Schweinezüchtern und sonstigen Lebensmittelunternehmern testen und validieren.
Bislang stieß die Technologie, etwa hinsichtlich einer Internetverbindung an abgelegenen Standorten und einer Inkompatibilität mit Sensorsystemen zur Überwachung des Futterverbrauchs, auf Schwierigkeiten. Forscher arbeiten daran, die in den lebendigen Laboren installierte Software und elektrischen Systeme zu optimieren, um diesen Herausforderungen zu begegnen.
Bei Erfolg werden die Errungenschaften des Projekts zu einem völlig neuen Servicekonzept und Geschäftsmodell mit der Bezeichnung Smart Pig Farming Application führen. Obwohl das Modell ursprünglich für die Schweinezucht entwickelt worden ist, kann dieses auf andere Nutztierhaltungsbereiche ausgeweitet werden.
ALL-SMART-PIGS wird Haltern von Nutztieren dabei behilflich sein, Schritt mit der steigenden Fleischnachfrage zu halten und gleichzeitig auf die Bedürfnisse der einzelnen Tiere einzugehen.
veröffentlicht: 2015-11-09